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Thread: Pido ayuda

  1. Red face Pido ayuda

    Pido ayuda, me presento y saludo desde Uruguay. Tengo un JAOM en marcha desde el 17 de enero,vi el JAOM BOMM y me surge la duda si se puede cambiar la Wyeast 1388 por otra levadura ya que aquí no la consigo.Gracias por todo lo que he aprendido leyendolos pese a que lo hago con el traductor de Google.Saludos y desde ya gracias

  2. #2
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    ¡Bienvenido! Claro, puede usar una levadura diferente, pero lo más probable es que no salga o tenga el mismo sabor. ¿Por qué no intentas hacer un hidromiel regular (tradicional)? Lo que aprendas te permitirá hacer otros tipos de hidromiel.

    Welcome! Sure, you can use a different yeast, but it most likely will not come out or taste the same. Why don't you try making a regular (traditional) mead? What you learn will allow you to make other types of meads.

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    Gracias,comencé con JAO,que no he probado pero aparenta ir muy bien,cual seria la mejor receta para ir aprendiendo ?

  4. #4
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    No quieres aprender una receta, quieres aprender el proceso. ¿Qué tienes para suministros? ¿Y cómo los compras? (Levadura, miel, nutrientes)

    ¿Puedes entender el inglés hablado?

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    Gracias por responder,no,no entiendo el inglés hablado,llevo hechos 6 lotes de cerveza con muy buen resultado,ese es el equipo que dispongo,termómetro, densimerro,ollas,fermentadores esclusas de aire,en fin ,básico pero útil

  6. #6
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    ¡Bien, tienes el equipo básico para fermentar! ¿Dónde obtienes tu levadura, una tienda local de cerveza casera o compras por internet? ¿Puedes comprar algunos nutrientes? Preferiblemente Fermaid O (orgánico) o Fermaid K. Además, sería bueno si pudiera obtener un poco de Goferm, para rehidratar la levadura seca.

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    Ok,veremos que se puede conseguir,no he visto en mi proveedor,voy a investigar, gracias,mi saludo!

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    Hola,lo que he averiguado y consigo es solo Servomyces D50 de Lallemand,que es un nutriente se levaduras, no se si con eso es suficiente o se precisa algo más. Gracias ,saludos!

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